Leite Creme no Micro-ondas
Leite Creme no Micro-ondas
O Leite Creme no Micro-ondas é uma versão bastante prática e rápida deste doce clássico tipicamente português.
Ingredientes:
- 1/2 litro Leite
- 1 Limão (casca )
- 2 Colheres de Maisena
- 5 Colheres de Açúcar
- 3 Ovos (Gemas)
- 1 Pau de Canela
Preparação:
Coloca-se o leite numa taça que vai ao micro-ondas. Junta-se o açucar, a maisena, as gemas, e bate-se . Por último o limão e a canela.
Vai ao micro-ondas durante 2 minutos.
Retira-se e mexe-se com uma colher e volta a colocar mais 2 minutos
Por fim retira-se a casca de limão e o pau de canela e volta-se a mexer tudo.
Deita-se em taças para arrefecer e polvilha-se com canela em pó.