Madalenas
Madalenas
INGREDIENTES:
- 2 ovos.
- 140 gr. de açúcar.
- 140 gr farinha de trigo.
- 50 ml de leite.
- 125 ml de óleo.
- Casca de Limão ralada
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
PREPARAÇÃO:
Em primeiro lugar coloque os ovos numa tigela com o açúcar até que o creme fique espesso e os ovos dobrem de tamanho,
Em seguida, adicione o óleo, o leite, as raspas de limão e bata novamente.
Entretanto adicione a farinha peneirada com o fermento e a pitada de sal, envolvendo levemente com uma vareta até que tudo esteja integrado.
Por fim encha as formas até 3/4 do seu volume.
Em seguida pré-aqueça o forno dez minutos antes de assar a 200 ° C.
Entretanto coloque as formas no forno a 200ºc durante 12 a 15 minutos.
Espete um palito a fim de ver se estão cozidas..
Uma vez que estejam cozidas, retire as madalenas do forno e deixe arrefecer.
BOM PROVEITO!!
