Torta portuguesa de liquidificador
Torta portuguesa de liquidificador
Ingredientes
Massa.
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite.
- 1 xícara de chá de farinha de trigo.
- 1/2 xícara de chá de azeite.
- 1 pacote de creme de cebola.
- 1 colher sobremesa de fermento em pó.
- Recheio:
- 4 ovos cozido e picados.
- 500 g de queijo mozarela ralado (Parte grossa do ralo).
- 300 g de presunto fatiado cortado em tiras.
- 1 lata de milho verde.
- 1 cebola cortada em rodelas.
- 8 fatias grandes de bacon.
- 1/2 xícara de azeitona.
Modo de Preparação
Massa:
Misture os ovos, o leite, o azeite, a farinha de trigo e o creme de cebola no liquidificador.
Depois disso misture o fermento em pó com o auxílio de uma colher.
Despeje para uma forma redonda de 30 cm de diâmetro, de preferência as que soltam o aro.
Entretanto coloque o queijo mozarela sobre a massa.
Posteriormente, coloque o presunto, bem como, o milho, os ovos picados, a cebola e o bacon.
Decore com as azeitonas.
De seguida, meta no forno convencional a 180ºC pré-aquecido por 30 minutos.
A Torta portuguesa de liquidificador é um prato simples e certamente ótimo para as dias maís quentes.