Torta portuguesa de liquidificador

Torta portuguesa de liquidificador

Torta portuguesa de liquidificador

Torta portuguesa de liquidificador

Ingredientes

Massa.

  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de chá de leite.
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo.
  • 1/2 xícara de chá de azeite.
  • 1 pacote de creme de cebola.
  • 1 colher sobremesa de fermento em pó.
  • Recheio:
  • 4 ovos cozido e picados.
  • 500 g de queijo mozarela ralado (Parte grossa do ralo).
  • 300 g de presunto fatiado cortado em tiras.
  • 1 lata de milho verde.
  • 1 cebola cortada em rodelas.
  • 8 fatias grandes de bacon.
  •  1/2 xícara de azeitona.
Modo de Preparação

Massa:

Misture os ovos, o leite, o azeite, a farinha de trigo e o creme de cebola no liquidificador.

Depois disso misture o fermento em pó com o auxílio de uma colher.

Despeje para uma forma redonda de 30 cm de diâmetro, de preferência as que soltam o aro.

Entretanto coloque o queijo mozarela sobre a massa.

Posteriormente, coloque o presunto, bem como, o milho, os ovos picados, a cebola e o bacon.

Decore com as azeitonas.

De seguida, meta no forno convencional a 180ºC pré-aquecido por 30 minutos.

A Torta portuguesa de liquidificador é um prato simples e certamente ótimo para as dias maís quentes.