Asas de Frango Grelhadas

Asas de Frango Grelhadas

As asas de frango grelhadas são um prato irresistível que combina suculência e sabor. Essas asas são marinadas em uma mistura de temperos cuidadosamente escolhidos, depois grelhadas até atingirem a perfeição.

INGREDIENTES:

800g de asas de frango
sal
piripiri
2 dentes de alho
1c. (sopa) de azeite
1 dl de mel
3 limões maduros

Arroz branco para acompanhar

PREPARAÇÃO:

Chamusque, lave e seque as asas de frango.

Coloque-as numa tigela e tempere com sal e piripiri. Junte-lhes os alhos descascados epicados, o azeite, o mel e o sumo dos limões.

Misture tudo para uniformizar os sabores.

Tape a tijela com pelivula aderente e aguarde pelo menos 2 horas, mexendo a meio do tempo. Um pouco antes de servir, grelhe as asas, pincelando-as várias vezes com a marinada.

Sirva de imediato com arroz branco.

Nota: Para extrair o máximo de sumo dos limões, coloque-os inteiros durante uns segundos no microondas.